进入五月中旬查询配资平台，大量水果逐渐迎来上市旺季，红红的草莓、鲜鲜的荔枝、甜甜的西瓜、香香的榴莲，等等，都是热门品种，但最应季、名气最大的是桑葚。
桑葚就是桑树成熟的果实，有红、紫、黑、白等颜色，紫红或紫黑色居多，别名又叫桑果、桑枣、桑实等，全国都有分布，是很多中老年人的“幼年零嘴”。
人们对桑葚的第一印象，就是“补药”，因为它紫黑的外观，契合中医“补肾”、“滋阴”、“乌发”等理念。实际上，桑葚在民间有较高的名气，被称为“民间圣果”、“果中人参”等，与覆盆子、山茱萸、沙棘”一起列入“四大男科宝藏”名单，与拐枣、猕猴桃一起叫做“养生三果”。关于桑葚的各种称呼、分类，也都透出浓厚的“补药”味道。
桑葚是土生土长的“中华果”——原产于华夏大地，到处都有身影；亦正亦邪的“农家宝”——成熟果实有黑白两种颜色，水果中仅见；大红大紫的“吉祥符”——既能讨个好彩头，也在吉庆喜事中常见，但更厉害的是，桑葚属于能文能武的“多面手”，如何理解？
桑葚的“文”，是有数千年的种植历史，最早记载于《礼记》“吁嗟鸠兮，无食桑葚”，经过长期历史沉淀，早已成为农桑符号、文化记忆。“春天的榆钱、夏天的桑葚、秋天的红枣、冬天的柿子”，成为国人深处的记忆。
桑葚的“武”，是用于强身健体，以补药身份为世人熟知，桑葚入药最早记载于《唐本草》“桑葚，味甘，寒，无毒，单食，主消渴”。而且产桑葚的桑树，全株都能入药：桑叶、桑枝、桑白皮、桑寄生、桑螵蛸、桑黄等名声在外，品种之多在药材里是少见的。
中医认为，桑葚味甘、酸，偏寒，无毒，从成形到成熟有青、红、紫黑三种颜色，分别入肝、心、肾经。成熟的桑葚可滋补肝肾，凉血退热。由于其色黑，常用于乌发、治脱发，还能治眼病、皮肤病，常吃桑葚能延年益寿，整体上是给健康作“加法”的补益类食物，现代被列入药食同源的药材。
桑葚的补益功效集中在5条：
一是补肾养血药，成熟的桑葚，呈黑色，黑色入肾。常吃桑葚，能补益精血，养肾精、益肝血，一般可配黄精、菟丝子、桂圆、当归等同用。桑葚鲜果不耐久存，一般是干品入药使用。
二是乌须生发药，古人认为，常吃桑葚能“轻身不老”、“鹤发童颜”。由于肝肾阴虚引起的白发早生，就可以吃桑葚解决。中医治白发有个名方，叫“二至丸”，由旱莲草+女贞子组成，后来添加了桑葚，治疗效果更好。
三是通便润肠药，尤其是中老年人常见的便秘问题，根源是津液亏虚、精血不足，引起腹部胀满、大便干结，伴有头晕、心悸、烦躁等问题，用桑葚搭配火麻仁、柏子仁、蜂蜜等能缓解。
四是防燥生津药，防止春燥、夏燥，可充当“春夏降火药”，能防燥生津，桑葚可改善口舌生疮、咽痛溃疡、口唇干痒、痰多咳嗽等问题。
五是宁心安神药，对难以入睡、燥热盗汗、手足发热、口渴多饮、嘴巴发干等缺津液、心烦气躁的表现，以及心阴虚引起虚火扰神，用桑葚配熟地、酸枣仁或夜交藤等，能有效缓解。
但不少人发现，在春夏季节出现肾虚、白发、便秘、燥热、失眠等问题，应时应季吃桑葚鲜果，或用桑葚入药调理，没能达到预期效果，反而感觉问题变严重了，病情更难办了，这是怎么回事？
中医先揭晓答案：因为桑葚真实身份并非补药，或者是在吃桑葚进补前，没有做好前期铺垫工作。桑葚虽然是优秀的药食同源药材、水果，但它临床作为补药，有3个明显的缺陷和痛点，很多人没注意到，结果越吃越乱，带来新的问题，值得重视和纠正。
桑葚3个缺陷分别是：
1、桑葚性味是偏酸+偏寒，不属于补药的基本药性。酸主收敛，寒主收引，吃桑葚能让耗散过快的阳气、蒸腾过急的津液缓下来、收住，与古人的生活环境是相适应的，所以受到重视和应用。
但现代人体质普遍虚寒为主，尤其是吹冷风、受寒邪、吃冷食的现象不少见，脾阳本来就是虚的，如果再大量吃桑葚，会伐伤脾阳，直接表现就是腹泻偏多，有的人还以为是桑葚的“补”把邪祟泻掉了，其实是桑葚的寒把阳气伤到了。
如果吃了几天桑葚、或一下子进食大量桑葚，出现腹痛、大便溏烂、胃胀、手脚更冷、腰酸背痛明显等症状，要及时停下来。
2、桑葚在补之前，有大量的铺垫工作需要完成。补药不能直接补，而是先要通。通了之后补才属于真正的进补。任何滋补的动作，都需要先做通的铺垫。
初夏时节，现代不少人有舌厚腻、口苦、胸闷、尿黄、长痘、大便黏腻老是排不干净等表现，这是湿浊内阻，肠腑阻滞的表现，越是吃桑葚，越是感到烦躁睡不好，胸胁闷痛，因为桑葚起到了反作用。
道理很简单，因为桑葚的酸敛会把湿气、浊气“困住”，而不是引出去，变成闭门留寇，导致胁肋胀痛反复，人就更烦躁了。
3、桑葚确实有补肝益肾、乌发滋养等作用，但需要辨证使用。因为不是任何人在疏通身体后，吃桑葚都能达到预期效果。
现代人熬夜多、内分泌失调多，常伴有口苦、咽干、咽痛等问题，手脚冰凉但身体没有寒意，这是虚不受补，没搞清表里虚实就吃桑葚，容易上火，或者腹泻。
桑葚只适合“阴血不足”类型的补益，如果不是这样的情况，吃桑葚都会多多少少出现副作用。
桑葚这3个缺陷是很多人没注意到的，需要引起足够重视。而且4种情况下，更要少吃或慎吃桑葚：
一是健康人群，不能过量吃桑葚，每天二三十粒为宜，因为它含有容易引起溶血性肠炎的成分，过量食用有风险。
二是桑葚性寒，不要与百合、螃蟹、苦瓜等性寒凉的食物同食，寒凉易引起不适。
三是大便溏烂、脾虚湿重腹泻的人，忌吃桑葚，防止加重病情。
四是糖尿病患者每次吃桑葚不超过5粒为宜，防止引起身体不适，孕妇和经期女性不要吃。
总之查询配资平台，桑葚不是补药，即使需要补益，也要做好前期铺垫工作，其进补适应的类型较窄，这些都需要引起关注，避免乱吃错吃。不适合吃的人，还是要管住嘴。
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